Состав
Творог — 300 гр.
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 2 ст.л.
Ванильный сахар — 1 пачка.
Мука — 3 ст.л.
Приготовление
Творог пропустить через сито или просто размять хорошенько вилкой. Добавить яйцо, сахар и ванилин. Всё тщательно перемешать до однородности. Всыпать постепенно муку, хорошо вымешивая. Должно получиться густое тесто. Из готового теста сформировать шарики, немного их сплюснуть, обвалять в муке.
В чашу мультиварки налить немного растительного масла, разогреть. На разогретую поверхность выложить сырники ,выпекать используя программу Выпечка по 15 минут с каждой стороны.
Получаются невероятно вкусные сырники хрустящей корочкой.