Состав
Филе рыбы
Панировочные сухари — 4 ст.л.
Пармезан — 50 гр.
Специи ( молотая паприка, тимьян кориандр)
Соль, перец
Молоко нежирное — ¾ стакана
Приготовление
Разогреть духовку до 160 градусов.
Для этого рецепта подойдёт любая рыба.
Форму для выпекания рыбы слегка смазать растительным маслом.
Смешать панировочные сухари, натёртый сыр пармезан, специи, соль и перец.
Опустите филе рыбы в молоке, затем обвалять в смеси из сухарей со всех сторон, очень тщательно.
Поместите рыбу в форму для выпечки и выпекать на верхней полке духовки до готовности в течении 20-25 минут до готовности.