Вишнёвый пирог
Состав:
- Вишня без косточки - 1,5 стакана
- Яйца - 4 шт
- Мед - 1/3 стакана
- Молоко - ½ стакана
- Сливки - жирные(не менее 25%)-1/2 стакана
- Мука - 1 стакан
Процесс приготовления:
Разогреть духовку до 190*С и. В большой миске, взбейте яйца и мед. Добавить молоко, сливки и муку и взбейте до получения однородной массы. Медленно залить вишни. Выпекать в течение 30-40 минут до золотистого цвета.
Посыпать сахарной пудрой.