KulinarniyClub.ru Вкусные рецепты с фотографиями

Сейчас десерт под название macaron ice-cream sandwich набирает огромную популярность. И не спроста. Этот десерт представляет собой невероятно вкусную смесь- макаронс и мороженое, разве можно представить себе что-то лучше и вкуснее? Выглядит такой десерт просто изумительно, очень красиво и аппетитно.

Этот десерт уже широко известен во многих зарубежных странах и уже буквально взорвал Instagram.

Конечно же пока в нашей стране очень сложно, даже невозможно, найти эту вкуснятину. Но это не беда, ведь вы можете приготовить его самостоятельно. Главное, всё делать очень быстро.

Итак, для начала нам необходимо приготовить макаронс. Но!! Макаруны нужно делать немного больше привычного размера, диаметром где-то 5-6 см.

Когда ваши макаронс готовы, можно приступать к самому интересному.

Для этого десерта вы также можете использовать любое ваше любимое мороженое.

Найдите стакан или блюдце, диаметром, как ваши макаронс и с их помощью сформируйте ровные кусочки мороженого, просто вдавливая стакан в мороженое. У вас должны получится ровные круглые кусочки мороженого.

Теперь работаем очень быстро.

Поместите мороженое между двух половинок макаронс и уберите пока в морозилку.

Тем временем растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке. Дайте немного остыть, но не застыть. Достаньте сандвичи из макаронс с мороженым из морозилки и быстро покройте шоколадом в произвольном порядке. Я покрывала макаронс шоколадом не полностью и украшала кондитерской посыпкой.

Вы также можете использовать любой шоколад-белый, чёрный или молочный, выбор за вами. Также Края мороженого можно посыпать орешками, шоколадными осколками, драже, конфетами, воздушным рисом, в общем всем, что придумаете.

Наше мороженое-сандвич из макаронс с мороженым готово.

Теперь снова уберите десерт в морозилку до полного застывания шоколада, а затем сразу можно кушать.

Приятного аппетита!