Салат с кукурузой и сыром фета
Состав:
- Кукуруза - консервированная 1 банка
- Лук - Красный1 шт.
- Помидоры - черри 10 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Сыр - фета 200 гр.
- Базилик -
- Для заправки
- Оливковое масло - 3 ст.л.
- Уксус -
- Чеснок - 2 зубца
- Соль - ½ ч.л.
- Перец - черный свежемолотый
Процесс приготовления:
Лук почистить и нарезать тонкими дольками. Авокадо очистить от кожуры, убрать косточку и нарезать квадратиками. Сыр фета размять вилкой. Все ингридиенты для салата смешать.
В маленькой миске смешать уксус, оливковое масло и давленый чеснок, добавить перец, перемешать. Салат полить заправкой, посолить и украсить листьями базилика.